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みんなで豊川市をもりあげ隊 第8回豊川いなり寿司フェスタ「食べ比べ選手権」の結果をお知らせいたします。
▽このまちいなり
旨味たっぷりの豊川エコポークでいなりを包んだ「肉巻いなり」。 このまち食堂自慢のカレーリゾットをフライに。まるでカレーパンの様な食感の「リゾットフライいなり」。 福神漬と卵の炒り卵をのせた「卵いなり」。
▽おきつねさんの耳の焼いなり
おきつねさんの耳をイメージして三角の油げを使用。 酢めしにさんしょうしらすと酢飯に牛肉ごぼうコンニャクの甘煮。 シンプルに酢めしなどをこんがり焼き上げた商品です。
▽虎の巻
極上鰻を贅沢に合わせたオリジナルのシャリを最高に油揚げの食感を楽しめる南関揚げ″で包み、いなり寿司としての食べやすさと豊川の魅力を味わうことを追求しました。 一度食べたら癖になる虎や自慢の逸品です。
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